Black Water: महंगा काला पानी, जिसकी सेलिब्रिटी है दीवानी!
इन दिनों सेलिब्रिटियों के हाथों में मिनरल वाटर की बॉटल की जगह ब्लैक वाटर की बॉटल्स ज्यादा देखी जाने लगी है। चाहे वह विराट कोहली हो या श्रुति हसन, मलाइका अरोरा या आमिर खान सबके सब अब ब्लैक वॉटर की बोतल मुंह से लगाए दिखाई देते हैं। ऐसे में यह जानना जरूरी है कि आखिर क्या बला है यह काला पानी या ब्लैक वॉटर!
क्षारीय काला पानी खनिजों से भरपूर होता है और इसका रंग पीएच स्तर से प्राप्त होता है जो आठ से नौ के बीच होता है। ब्लैक वाटर की एक बोतल में 32 मिलीग्राम कैल्शियम, 21 मिलीग्राम मैग्नीशियम और 8 मिलीग्राम सोडियम होता है। इसका टेस्ट सामान्य पानी की तरह ही होता है। यह एक स्पेशल टाइप का पानी है, जो शरीर का वेट कंट्रोल करने में हेल्प करता है। इसे अल्कलाइन आयोनाइज़्ड वाटर भी कहते हैं.। हेल्थ एक्सपर्टस कहते हैं कि जिम करने या फिजिकल एक्सरसाइज करते समय जब शरीर से काफी पसीना निकल जाता है तो इसके बाद ब्लैक वाटर पीने से शरीर अच्छी तरह से हाइड्रेट हो जाता है। यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की सप्लाई को बढ़ा देता है।
सादे पानी और ब्लैक वाटर में फर्क
सादे पानी में मिनरल्स की मात्रा कम होती हैं, जिनकी कमी बीमारियों का कारण भी बन सकती हैं। इसकी तुलना मे ब्लैक वाटर में मैग्नेशियम और कैल्शियम जैसे मिनरल्स मिले होते हैं. इसे तैयार करनेवाली कंपनियां यह दावा करती हैं कि ब्लैक वाटर से शरीर में मेटाबॉलिज़्म का प्रोसेस तेज़ हो जाता है और डाइजेशन लेवल सुधारने लगता है। इससे इम्यूनिटी भी बढ़ती है। सामान्य पानी का 6 से 7 पीएच लेवल होता है। जबकि, अल्कलाइन वाटर का पीएच लेवल 7 से अधिक होता है। इसमें मौजूद मिनरल्स भी बॉडी को मेंटेन करने में मदद करते हैं। .
ब्लैक वाटर के फायदे
ब्लैक वाटर पेप्सिन नाम के एंजाइम से होने वाली एसिडिटी को दूर करने में हेल्प करता है। ब्लैक वाटर में 70 तरह के मिनरल मिले होते हैं जो कि बॉडी को हाइड्रेट रखने में सहायक होते है। इसके साथ ही, ये बॉडी को एनर्जी भी देते हैं. यह मिनरल बॉडी को डिटॉक्स भी करते है। काले पानी स्किन को बेहतर बनाने में इफेक्टिव माना जाता है ।यह अपच जैसी पाचन समस्याओं के लिए भी एक अच्छा सहायक है। यह बॉडी सेल्स को रिजनरेट कर मेटाबॉलिज्म को सुधारता है।
सस्ता खून महंगा पानी
ब्लैक वॉटर का रंग भले ही काला हो, लेकिन उसकी कीमत भी उजली नहीं है। देश में फिलहाल कई ब्रांड के ब्लैक वाटर मौजूद हैं. इनमें इवोकस नाम काफी चर्चा में है। सेलिब्रिटियों के हाथों में जो बॉटल दिखाई देती है, ज्यादातर वो इसी ब्रांड की होती है. इवोकस की 500 मिली लीटर वाली बोतल 100 रुपए में मिलती हैं। इस लिहाज से फिलहाल यह आम आदमी की पहुंच से बहुत बाहर होते हुए सेलिब्रिटी ड्रिंक ही ज्यादा लगता है।
