खाद्य अधिकारियों ने विभिन्न मावा प्रतिष्ठानों से नमूने लिए,मिलावट के विरूद्ध लगातार कार्यवाही जारी
Ratlam : कलेक्टर नरेंद्र कुमार सूर्यवंशी के निर्देशन में खाद्य एवम औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मिलावट के विरूद्ध लगातार कार्यवाही की जा रही हैं।आज जिले के जावरा तथा अन्य गांवों में अधिकारियों ने मावा निर्माण स्थल एवम मावा विक्रेताओं के यहां निरीक्षण किया गया।
ग्राम लुनेरा में स्थित रनजीत मावा भट्टी एवम ग्राम बंबोरी में स्थित महाकाल मावा भट्टी, दशरथ मावा भट्टी से मावे के नमूने लिए गए तथा जावरा स्थित गुरु मिष्ठान भंडार एवम गुरुकृपा मिष्ठान भंडार से भी मावे के नमूने लिए गए। अधिकारियों द्वारा लिए गए सभी नमूने राज्य खाद्य प्रयोगशला भोपाल भेजे गए।जहां से जांच की रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवम मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी। सभी संस्थानों को स्वच्छता बनाए रखने एवम गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों के निर्माण संग्रहण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए गए।कार्यवाही खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा,प्रीति मंडोरिया, ज्योति बघेल द्वारा की गई। कमलेश जमरा ने बताया कि आगे भी कार्यवाही जारी रहेगी।
