Red Wine Benefits: रेड वाइन को कई स्टडीज में शरीर के लिए बेहद अच्छा माना गया है. इसका सेहत और सुंदरता दोनों पर ही कमाल का असर होता है. रेड वाइन उन चीजों में से एक है जिन्हें सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है और ऐसा मानने के पीछे कई वैज्ञानिक कारण हैं. हाल ही में विश्न की सबसे बुजुर्ग व्यक्ति का खिताब अपने नाम करने वाली सिस्टर एंड्रे का भी यही कहना था कि उनकी 118 वर्ष की लंबी जिंदगी का राज उनका रेड वाइन पीना और चॉक्लेट खाना था.
सभी अल्कोहलिक ड्रिंक्स में से रेड वाइन एक हेल्दी विकल्प है। रेड वाइन गहरे रंग के साबुत अंगूरों को फॉर्मेटिंग करके बनाई जाती है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। एंटीऑक्सीडेंट विशेष रूप से रेस्वेराट्रोल और प्रोएंथोसायनिडिन स्वास्थ्य लाभों के लिए जिम्मेदार माने जाते हैं।
अगर आपको अल्कोहल का सेवन करते है तो कम मात्रा में रेड वाइन एक बेहतर विकल्प है।
1. हार्ट रोग के जोखिम को करता है कम
दिन में लगभग 150 मिलीलीटर रेड वाइन पिने से हार्ट रोग का जोखिम लगभग 32% कम हो जाता है। अधिक सेवन से हार्ट रोग का खतरा बढ़ सकता है। रेड वाइन की थोड़ी मात्रा से गुड एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने में मदद करके हार्ट रोग का खतरा कम हो सकता है।
2. कैंसर का जोखिम कम
रेड वाइन में रेस्वेराट्रोल और अन्य एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं। यह माना जाता है कि मॉडरेट वाइन लेने से कोलन, लंग, ब्रेस्ट, ओवरी और प्रोस्टेट कैंसर सहित कई तरह के कैंसर से बचा जा सकता है।
3. डिमेंशिया का कम जोखिम
वाइन में मौजूद पॉलीफेनोल्स के न्यूरो प्रोटेक्टिव प्रभाव सूजन को कम करते हैं। साथ ही ये डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं।
4. डिप्रेशन का जोखिम होता है कम
जो लोग प्रति सप्ताह 2-7 गिलास अल्कोहल पीते थे उनके डिप्रेस होने की संभावना कम थी। वाइन में मौजूद रेस्वेराट्रोल ब्रेन में सेरोटोनिन को बढ़ाता है जिससे मूड अच्छा होता है।
5. दर्द से राहत, विशेष रूप से रूमेटाइड अर्थराइटिस में
रेड वाइन में रेस्वेराट्रोल नामक एक यौगिक होता है। मॉडरेट वाइन के सेवन से रूमेटाइड अर्थराइटिस का जोखिम कम होता है।
